需要食材
- 牛腩：1斤
- 白萝卜：1大个
- 料酒：1勺
- 冰糖：10颗
- 姜片、生姜，香叶，八角、桂皮：少许
- 老抽：1-2勺
- 生抽：2勺
- 蚝油：1勺
- 盐：少许
制作步骤
1、萝卜牛腩煲,牛腩多泡泡血水
2、萝卜牛腩煲,萝卜切小块
3、萝卜牛腩煲,牛腩冷水入锅，加一点料酒，焯一下水，捞出洗净。
4、萝卜牛腩煲,热锅凉油，放几颗冰糖炒一下糖色
5、萝卜牛腩煲,放入牛腩翻炒，加老抽、生抽、蚝油
6、萝卜牛腩煲,翻炒均匀
7、萝卜牛腩煲,加水没过牛腩，放入姜葱、桂皮、香叶、八角。
8、萝卜牛腩煲,大火煮开后转中火焖煮30分钟
9、萝卜牛腩煲,继续慢炖四五十分钟，至萝卜软烂入味
10、萝卜牛腩煲,简单又美味的萝卜炖牛腩，香气四溢啊，隔壁小孩都馋哭了????！
11、萝卜牛腩煲,某人的最爱，一口一个
12、萝卜牛腩煲,萝卜比肉好吃系列，超入味的
13、萝卜牛腩煲,汤汁拌米饭真的超赞！
14、萝卜牛腩煲,来一口？
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