需要食材
- 黑木耳：
- 大蒜：
- 盐：
- 干辣椒：
- 白芝麻：
- 生抽：
- 醋：
- 花椒：
- 糖：
- 麻油：
制作步骤
1、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,黑木耳清水泡发，洗净后撕小朵。
2、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,水开后放入黑木耳，焯烫一分钟。
3、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,过凉洗去表面粘液，沥干备用。
4、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,碗中倒入蒜末和辣椒末。
5、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,锅内倒油加热，放花椒爆香后过滤。
6、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,将热油，淋上蒜末、辣椒上烹香。
7、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,倒入生抽、醋、盐、糖调成汁。
8、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,调汁倒入木耳，淋上麻油，撒上香菜白芝麻，拌匀即可。
9、凉拌木耳—一年四季都能吃的清脆爽口的健康美味,清脆可口的夏日速成小凉菜。
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