需要食材
- 腐竹：80g
- 木耳：10g
- 黄瓜：适量
- 白糖：一勺
- 香醋：三勺
- 生抽：两勺
- 香葱：一根
- 香菜：一根
- 小麻油：一勺
- 辣椒粉：一勺
- 小米椒：三个
- 生姜：一块
- 大蒜：三瓣
- 食用油：适量
- 食用盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 白芝麻：一勺
制作步骤
1、凉拌木耳腐竹,美美图片来一张，特别好吃！
2、凉拌木耳腐竹,再来一张。
3、凉拌木耳腐竹,准备食材。
4、凉拌木耳腐竹,腐竹折小段，提前用清水浸泡。
5、凉拌木耳腐竹,木耳提前泡发。
6、凉拌木耳腐竹,黄瓜切片。
7、凉拌木耳腐竹,生姜大蒜切丁，小米椒切圈，香葱，香菜切碎。
8、凉拌木耳腐竹,锅内放清水，水开后放木耳腐竹，焯水一分钟捞出，沥干水分。
9、凉拌木耳腐竹,做一个凉拌汁，碗内放生姜大蒜小米椒。
10、凉拌木耳腐竹,放盐，白糖。
11、凉拌木耳腐竹,放一勺辣椒粉。
12、凉拌木耳腐竹,一勺白芝麻。
13、凉拌木耳腐竹,浇上烧好的热油。
14、凉拌木耳腐竹,放一勺小麻油。
15、凉拌木耳腐竹,三勺香醋。
16、凉拌木耳腐竹,两勺生抽。
17、凉拌木耳腐竹,放胡椒粉鸡精。
18、凉拌木耳腐竹,放香菜，香葱，搅拌均匀。
19、凉拌木耳腐竹,木耳腐竹，黄瓜放入碗中。
20、凉拌木耳腐竹,倒入做好的凉拌汁，拌匀。
21、凉拌木耳腐竹,装盘，好吃又下饭！
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