需要食材
- 干 木耳：10克
- 芹菜：100克
- 红椒：一个
- 蒜末：8克
制作步骤
1、凉拌木耳,干木耳提前泡发，一般两小时，泡发泡涨即可，泡太久反而容易产生毒素。
2、凉拌木耳,小香芹切成小段，锅中加入适量的水，烧开后，放入芹菜段，然后再倒一点食用油，焯30s左右捞出。
3、凉拌木耳,红椒去蒂洗干净切成细丝
4、凉拌木耳,锅中放水，水开后，放入木耳焯两三分钟
5、凉拌木耳,锅中放水，水开后，放入芹菜焯10s捞出放入盆里，加入香菜、红椒、芹菜段
6、凉拌木耳,放入生抽、醋、糖、盐、辣椒油拌匀，表面放蒜蓉
7、凉拌木耳,食用油烧热浇上即可。
8、凉拌木耳,成品很诱人吧，酸爽可口啊
9、凉拌木耳,这道木耳口感爽脆、酸辣味很是开胃呢～
10、凉拌木耳,黑木耳具有补血、减肥、清肠等作用，还对冠心病、动脉硬化、心脑血管病颇为有益……
11、凉拌木耳,凉拌木耳制作方便，味道鲜美、营养丰富
12、凉拌木耳,大家试试看
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