需要食材
- 藠头：250克
- 生抽：15克
- 盐：3克
- 油辣子：8克
- 花椒粉：1克
- 醋：5克
制作步骤
1、凉拌藠头,夏天是吃藠头的时节，一定不要错过。选择肥胖、新鲜、个大的藠头。
2、凉拌藠头,藠头洗净后切去头尾。记得备一碗盐水，切蒜头的刀用盐水不时浸泡一下才不至于做这道菜泪流满面
3、凉拌藠头,每个切成薄片
4、凉拌藠头,放入较大的碗里方便搅拌
5、凉拌藠头,一次性撒入所有调料拌匀
6、凉拌藠头,盛盘后腌制10分钟后食用口感更佳
7、凉拌藠头,香气浓郁，肥嫩鲜甜而微带辣。
8、凉拌藠头,具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用。
9、凉拌藠头,每一根都是清香、鲜辣。
10、凉拌藠头,是佐餐的佳品。
11、凉拌藠头,清肠排毒、减肥养颜、绿色健康。
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