需要食材
- 海带丝：300g
- 小米辣：2个
- 香菜：1根
- 生姜：1块
- 大蒜：5瓣
- 生抽：2勺
- 白糖：半勺
- 盐：1匙
- 泡椒：适量
- 鸡精：半勺
- 香油：半勺
制作步骤
1、凉拌海带丝,先将香菜
2、凉拌海带丝,大蒜切末
3、凉拌海带丝,生姜切末备用
4、凉拌海带丝,小米椒切碎
5、凉拌海带丝,海带丝浸泡后洗净
6、凉拌海带丝,起锅烧水，水开后放入浸泡过的海带丝，盖上锅盖煮约3分钟
7、凉拌海带丝,煮好的海带丝捞出，用冷水浸泡一下后沥水捞出
8、凉拌海带丝,再加入姜末
9、凉拌海带丝,加蒜末
10、凉拌海带丝,加辣椒碎
11、凉拌海带丝,然后加入生抽
12、凉拌海带丝,加白糖
13、凉拌海带丝,加盐
14、凉拌海带丝,加泡椒
15、凉拌海带丝,加鸡精或鸡粉抓均匀（喜欢酸的可加入适量香醋）
16、凉拌海带丝,最后加入半勺香油
17、凉拌海带丝,加入香菜碎搅拌均匀即可食用（放冰箱冷藏后更美味哦～）
18、凉拌海带丝,成品
19、凉拌海带丝,成品。
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