需要食材
- 白萝卜：200g
- 干海带：50g
- 排骨：150g
- 葱姜（辅料）：适量
- 盐（辅料）：适量
- 黄豆（辅料）：适量
- 鸡精（辅料）：适量
- 香油（辅料）：适量
制作步骤
1、萝卜海带排骨汤,准备好食材
2、萝卜海带排骨汤,干海带用水浸泡一晚上，等体积变大以后，多洗几次，洗净沙土
3、萝卜海带排骨汤,排骨冷水下锅，锅里放两片姜，煮到锅开，捞出备用
4、萝卜海带排骨汤,另准备一个锅，加入适量水，水开后，放入切好的海带
5、萝卜海带排骨汤,放入排骨
6、萝卜海带排骨汤,放入少许葱和姜
7、萝卜海带排骨汤,加入少许黄豆。中火煮半个小时左右
8、萝卜海带排骨汤,这时候再放入白萝卜
9、萝卜海带排骨汤,熬汤时候，表面会有些浮沫，要用小勺子捞出丢弃
10、萝卜海带排骨汤,再熬半小时左右，放入盐
11、萝卜海带排骨汤,最后关火放入少量鸡精
12、萝卜海带排骨汤,临出锅前，淋上少许香油
13、萝卜海带排骨汤,喝之前，可以撒上少量香菜
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