需要食材
- 腐竹：适量
- 黄瓜：一根
- 生抽：2勺
- 老抽：2勺
- 香油：1勺
- 盐：适量
- 糖：少许
- 白芝麻：适量
- 蒜末：适量
- 鸡精：少许
制作步骤
1、凉拌腐竹黄瓜,腐竹浸泡3小时完全膨胀
2、凉拌腐竹黄瓜,腐竹切小段
3、凉拌腐竹黄瓜,腐竹焯水2分钟
4、凉拌腐竹黄瓜,腐竹捞出挤干水份
5、凉拌腐竹黄瓜,黄瓜清洗干净
6、凉拌腐竹黄瓜,黄瓜用刀拍碎
7、凉拌腐竹黄瓜,黄瓜装入碗中
8、凉拌腐竹黄瓜,加入腐竹
9、凉拌腐竹黄瓜,加入一勺蒜末
10、凉拌腐竹黄瓜,2勺陈醋
11、凉拌腐竹黄瓜,2勺生抽
12、凉拌腐竹黄瓜,一勺香油
13、凉拌腐竹黄瓜,一勺辣椒粉
14、凉拌腐竹黄瓜,一勺白芝麻
15、凉拌腐竹黄瓜,少许的盐或者糖
16、凉拌腐竹黄瓜,锅里烧热油爆香
17、凉拌腐竹黄瓜,上桌拌匀即可享用
18、凉拌腐竹黄瓜,成品，超级入味～～～
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