需要食材
- 猪臀肉 ：500克
- 洋葱：半个
- 小葱：一根
- 甜椒：半个
- 辣白菜：小半碗
制作步骤
1、辣白菜生爆回锅肉,材料准备。
2、辣白菜生爆回锅肉,将蔬菜洗净切好。
3、辣白菜生爆回锅肉,猪肉切片。
4、辣白菜生爆回锅肉,锅里放入适量食用油，烧热。
5、辣白菜生爆回锅肉,放入少许猪油。
6、辣白菜生爆回锅肉,油烧至7成热，放入猪肉翻炒。
7、辣白菜生爆回锅肉,将肉爆香。
8、辣白菜生爆回锅肉,爆炒至肉片大量出油，用锅铲将爆好的肉片推到一边。
9、辣白菜生爆回锅肉,将辣白菜放入锅里。
10、辣白菜生爆回锅肉,翻炒均匀。
11、辣白菜生爆回锅肉,将甜椒洋葱放入锅里，炒至蔬菜变色变软。
12、辣白菜生爆回锅肉,放入小葱，起锅装盘。
13、辣白菜生爆回锅肉,成品欣赏。
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