需要食材
- 菠菜：500克
- 粉丝：1小把
- 蒜：3瓣
- 葱：1段
- 剁椒：1汤匙
- 生抽：2汤匙
- 醋：1汤匙
- 芝麻油：1汤匙
- 花生油：1汤匙
- 盐：2克
制作步骤
1、凉拌菠菜粉丝,菠菜和粉丝
2、凉拌菠菜粉丝,粉丝用清水浸泡10分钟
3、凉拌菠菜粉丝,菠菜择洗干净
4、凉拌菠菜粉丝,用开水汆烫 水中加入2克盐
5、凉拌菠菜粉丝,加入几滴食用油
6、凉拌菠菜粉丝,捞出过凉水
7、凉拌菠菜粉丝,控干水分切小段
8、凉拌菠菜粉丝,葱蒜切碎
9、凉拌菠菜粉丝,取一小碗 放入生抽 醋 放入蒜末
10、凉拌菠菜粉丝,倒入一汤匙芝麻油 拌匀
11、凉拌菠菜粉丝,用开水煮一下泡好的粉丝 达到自己喜欢的的口感 捞出备用
12、凉拌菠菜粉丝,煮好的粉丝和菠菜一同放入大碗里 放入调好的料汁
13、凉拌菠菜粉丝,上面放入葱碎 剁椒
14、凉拌菠菜粉丝,花生油加热 在剁椒上面浇一汤匙的热油
15、凉拌菠菜粉丝,粉丝菠菜拌匀
16、凉拌菠菜粉丝,装盘食用
发表评论 取消回复