凉拌菠菜

需要食材

  • 菠菜:200克
  • 粉丝:适量
  • 生抽味达美:两勺
  • 醋:三勺
  • 芝麻酱:适量
  • 蒜泥,香油,盐:适量
  • 熟白芝麻,花生碎:适量

制作步骤

1、凉拌菠菜,菠菜去根洗净,开水焯一分钟左右。
1、凉拌菠菜,菠菜去根洗净,开水焯一分钟左右。

2、凉拌菠菜,捞出过凉水,攥干备用
2、凉拌菠菜,捞出过凉水,攥干备用

3、凉拌菠菜,粉丝开水烫二分钟,控干水分。和菠菜一起放入大碗中。
3、凉拌菠菜,粉丝开水烫二分钟,控干水分。和菠菜一起放入大碗中。

4、凉拌菠菜,根据个人口味放入,蒜泥,芝麻酱,生抽,味达美,糖,香油,盐,熟白芝麻,花生碎拌匀。
4、凉拌菠菜,根据个人口味放入,蒜泥,芝麻酱,生抽,味达美,糖,香油,盐,熟白芝麻,花生碎拌匀。

5、凉拌菠菜,成品图
5、凉拌菠菜,成品图

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