需要食材
- 葱香饼干：20对
- 无盐黄油：60g
- 棉花糖：150g
- 全脂奶粉：45g
制作步骤
1、可以拉丝的牛扎饼,准备葱香饼干一盒
2、可以拉丝的牛扎饼,棉花糖150g
3、可以拉丝的牛扎饼,全脂奶粉45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度，喜欢硬的就多加点，喜欢软的少加点，这个量软硬适中)
4、可以拉丝的牛扎饼,黄油60g
5、可以拉丝的牛扎饼,黄油入锅，中小火
6、可以拉丝的牛扎饼,直到黄油完全融化
7、可以拉丝的牛扎饼,放入棉花糖
8、可以拉丝的牛扎饼,中小火，我用电磁炉的120度
9、可以拉丝的牛扎饼,不停搅拌
10、可以拉丝的牛扎饼,棉花糖完全融化
11、可以拉丝的牛扎饼,加奶粉，这个状态时关火，总余温把奶粉完全拌匀
12、可以拉丝的牛扎饼,这个状态时即可，用小勺挖出一勺放在一块饼干上，再用另一块饼干轻轻压上
13、可以拉丝的牛扎饼,完成
14、可以拉丝的牛扎饼,可以拉丝
15、可以拉丝的牛扎饼,包装
16、可以拉丝的牛扎饼,放入包装盒
17、可以拉丝的牛扎饼,完成
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