需要食材
- 鸡蛋：4个
- 淡奶油：200克
- Fluff 焦糖棉花糖：80克
- 白糖：30克
- 巧克力碎：少许
制作步骤
1、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,准备好所有的材料。
2、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,蛋清和蛋黄分离，蛋清中加入棉花糖。
3、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,用电动打蛋器低速打至硬性发泡，放入冰箱冷藏。
4、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,蛋黄中加入白糖。
5、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,用电动打蛋器低速打至乳化状态。
6、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,冷藏的淡奶油用打蛋器低速打至有明显的纹路。
7、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,倒入蛋黄液。
8、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,搅拌均匀。
9、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,加入三分之一的棉花糖蛋白霜切拌均匀。
10、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,再加入三分之一的棉花糖蛋白霜切拌均匀。
11、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,加入剩余的棉花糖蛋白霜切拌均匀。
12、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,倒入冰淇淋模具中放入冰箱冷冻5小时左右。
13、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,用挖球器挖出冰淇淋放入碗中，撒上巧克力碎就0k了。
14、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,可以媲美哈根达斯冰淇淋噢！
15、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,奶香浓郁，还有淡淡的焦糖香味，无以复加的口感。
16、可以媲美哈根达斯的焦糖味棉花糖冰淇淋,一起做起来吧！
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