需要食材
- 前腿瘦肉：一块
- 葱白：2根
- 蒜：2颗
- 面包糠：半碗
- 面粉：半碗
- 鸡蛋：1个
制作步骤
1、烤箱版酥香猪排,瘦肉切片，用刀背敲一遍。
2、烤箱版酥香猪排,全部备用。
3、烤箱版酥香猪排,放入容器。
4、烤箱版酥香猪排,加一点盐。
5、烤箱版酥香猪排,一小勺酱油。
6、烤箱版酥香猪排,一点蚝油。
7、烤箱版酥香猪排,放入葱白。
8、烤箱版酥香猪排,放入蒜。
9、烤箱版酥香猪排,一小勺花生油。
10、烤箱版酥香猪排,一小勺玉米淀粉。
11、烤箱版酥香猪排,搅拌腌制30分钟左右。
12、烤箱版酥香猪排,准备好鸡蛋液、面粉、面包糠。
13、烤箱版酥香猪排,沾一层面粉。
14、烤箱版酥香猪排,过一遍蛋液。
15、烤箱版酥香猪排,包裹上面包糠。
16、烤箱版酥香猪排,放入烤网。
17、烤箱版酥香猪排,预热烤箱。
18、烤箱版酥香猪排,上下火190度20分钟。
19、烤箱版酥香猪排,取出。
20、烤箱版酥香猪排,切块。
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