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烤箱版烤茄子

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烤箱版烤茄子

需要食材

  • 茄子：1根
  • 蒜头：适量
  • 蚝油：适量
  • 辣椒：2根
  • 花生油：适量
  • 孜然粉：适量

制作步骤

1、烤箱版烤茄子,茄子洗净，对半切开，这根茄子太长了，所以又切成两截，在茄子上划几刀，容易烤熟还有入味
1、烤箱版烤茄子,茄子洗净，对半切开，这根茄子太长了，所以又切成两截，在茄子上划几刀，容易烤熟还有入味

2、烤箱版烤茄子,烤盘上铺好锡纸，放上茄子，刷上花生油，烤箱200烤15分钟
2、烤箱版烤茄子,烤盘上铺好锡纸，放上茄子，刷上花生油，烤箱200烤15分钟

3、烤箱版烤茄子,取出，浇上酱汁，就是蚝油加蒜头，再烤15分钟
3、烤箱版烤茄子,取出，浇上酱汁，就是蚝油加蒜头，再烤15分钟

4、烤箱版烤茄子,最后放上孜然粉、辣椒、葱，再刷点油，烤1分钟，出锅，太好吃了，以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子
4、烤箱版烤茄子,最后放上孜然粉、辣椒、葱，再刷点油，烤1分钟，出锅，太好吃了，以后在家里也能吃上卫生干净的烤茄子

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