烤箱版叉烧

需要食材

  • 五花肉:1斤
  • 叉烧酱:3勺
  • 蚝油:3勺
  • 洋葱:1个
  • 蜂蜜:少量

制作步骤

1、烤箱版叉烧,刚好有一包包装的五花肉
1、烤箱版叉烧,刚好有一包包装的五花肉

2、烤箱版叉烧,五花肉去皮,洋葱切块
2、烤箱版叉烧,五花肉去皮,洋葱切块

3、烤箱版叉烧,加入3勺叉烧酱和蚝油
3、烤箱版叉烧,加入3勺叉烧酱和蚝油

4、烤箱版叉烧,抓一分钟,盖上保鲜膜冷藏一夜
4、烤箱版叉烧,抓一分钟,盖上保鲜膜冷藏一夜

5、烤箱版叉烧,第二天取出,烤盘铺上一层锡纸,放上洋葱,最后放五花肉
5、烤箱版叉烧,第二天取出,烤盘铺上一层锡纸,放上洋葱,最后放五花肉

6、烤箱版叉烧,烤箱220度烤40分钟,其间翻一次面,40分后取出,刷蜂蜜,每面再烤10分钟
6、烤箱版叉烧,烤箱220度烤40分钟,其间翻一次面,40分后取出,刷蜂蜜,每面再烤10分钟

7、烤箱版叉烧,把腌制剩下的酱汁和洋葱烤出的汁煮到浓稠
7、烤箱版叉烧,把腌制剩下的酱汁和洋葱烤出的汁煮到浓稠

8、烤箱版叉烧,浇到切好的叉烧上即可
8、烤箱版叉烧,浇到切好的叉烧上即可

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