需要食材
- 紫米糯米饭：一碗
- 腌萝卜：2条
- 黄瓜：1根
- 火腿片：自己喜好
- 咸鸭蛋：1个
- 烤海苔：1片
- 泡菜：适量
- 寿司酱油：适量
制作步骤
1、快手早餐－健康粢饭团,提前煮好紫米糯米饭，比例大概为2:1，晾凉。
2、快手早餐－健康粢饭团,准备好饭团里需要加的材料，可以根据自己的喜好增减种类和数量。将黄瓜和萝卜切条，为了保证口感条不要切的太细。
3、快手早餐－健康粢饭团,咸鸭蛋剥开，因为我买的咸鸭蛋有点畸形，蛋黄蛋白分布太不均匀，我把蛋黄和蛋白分开，分别切成小块了。整个鸭蛋放进去，可能饭团的横截面会更美哟～
4、快手早餐－健康粢饭团,在案板上铺好卷寿司的珠帘，上面铺一张保鲜膜。米饭混入少量寿司酱油拌匀，均匀地铺在保鲜膜上，可以用平铲整理一下。
5、快手早餐－健康粢饭团,米饭上放一张烤海苔。
6、快手早餐－健康粢饭团,将自己喜欢的食材再放海苔上，喜欢什么加什么～
7、快手早餐－健康粢饭团,将饭团卷起来，注意不要把保鲜膜包进饭团哦。包好后，将两端保鲜膜封口。用珠帘轻压饭团以将形状规整。
8、快手早餐－健康粢饭团,切开饭团，料很足吧～
9、快手早餐－健康粢饭团,可以美美地享受早餐了，简单又美味～
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