需要食材
- 馒头：1个
- 鸡蛋：3个
- 火腿肠：1根
- 青豆：适量
- 芦芛：适量
- 熟黑芝麻：适量
- 孜然粉：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 五香粉：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
制作步骤
1、快手馒头伪披萨,准备好馒头，鸡蛋，火腿肠，青豆和芦芛。
2、快手馒头伪披萨,把馒头，火腿肠，芦芛切成丁。
3、快手馒头伪披萨,鸡蛋打入碗中，加入适量的盐。
4、快手馒头伪披萨,用筷子打散均匀。
5、快手馒头伪披萨,把鸡蛋过筛备用。
6、快手馒头伪披萨,筛子清洗干净，等会还要用。
7、快手馒头伪披萨,锅中放水，加入少许盐。
8、快手馒头伪披萨,水开后加入青豆和芦芛焯水。
9、快手馒头伪披萨,焯好水后盛出备用。
10、快手馒头伪披萨,不粘锅中放油烧热。
11、快手馒头伪披萨,放入切好的馒头丁。
12、快手馒头伪披萨,放入孜然粉。
13、快手馒头伪披萨,加入五香粉。
14、快手馒头伪披萨,再洒些黑胡椒粉。
15、快手馒头伪披萨,然后用木铲翻炒片刻。
16、快手馒头伪披萨,转小火，放入火腿肠和焯好水的青豆和芦芛。
17、快手馒头伪披萨,把鸡蛋液倒入洗干净的筛子里，让蛋液流趟到锅里，我是一只手过筛，一只手拍照，亲们看懂就好。
18、快手馒头伪披萨,筛进蛋液后，开中火，提起锅晃一晃，让蛋液再平铺的均匀点。
19、快手馒头伪披萨,然后洒些熟的黑芝麻装饰一下。
20、快手馒头伪披萨,等蛋液凝固了就可以出锅了。
21、快手馒头伪披萨,出锅后倒在案板上。
22、快手馒头伪披萨,切成自己喜欢的块状，热乎的时候是酥酥的馒头，软软的鸡蛋底，一口吃下去还能吃到芦芛和青豆，好吃极了。
23、快手馒头伪披萨,效果图。
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