需要食材
- 无骨去皮鸡腿：2斤
- 尖椒：1根
- 小米椒：2根
- 葱：1把
- 烤花生：1/2杯
- 香菜：1把
- 生姜：1块
- 蒜末：4茶匙
- 红糖：3/4杯
- 米醋：1/3杯
- 鱼酱：1/3杯
- 酱油：1茶匙
- 辣酱：2茶匙
制作步骤
1、快速简单，家常辣味焦糖鸡,新鲜姜磨细、大蒜切碎
2、快速简单，家常辣味焦糖鸡,在一个大碗中加入磨好的姜末
3、快速简单，家常辣味焦糖鸡,加入蒜末
4、快速简单，家常辣味焦糖鸡,大半杯的红糖，红糖温补，对小仙女们有很多好处哟
5、快速简单，家常辣味焦糖鸡,倒入1/3杯的米醋，有助于去除鸡肉的腥味
6、快速简单，家常辣味焦糖鸡,倒入1/3杯的鱼酱，提鲜
7、快速简单，家常辣味焦糖鸡,加点酱油调味
8、快速简单，家常辣味焦糖鸡,最后加入2茶匙辣酱，可以用蒜蓉辣椒酱，不喜欢辣味的朋友们也可以选择不加，那就是一道美味的焦糖鸡啦
9、快速简单，家常辣味焦糖鸡,酱汁所需的材料全部混匀，然后倒入切好的鸡腿肉中腌制5-10分钟，留一部分等会炒的时候用
10、快速简单，家常辣味焦糖鸡,腌制鸡肉的时候把辣椒、葱、香菜都切好、花生备好，可以准备开始炒啦
11、快速简单，家常辣味焦糖鸡,大火倒入热油，油热之后转小火，鸡肉倒进去翻炒
12、快速简单，家常辣味焦糖鸡,炒到鸡肉全属并出现焦糖色
13、快速简单，家常辣味焦糖鸡,小火转中火，加入辣椒、葱、花生炒匀
14、快速简单，家常辣味焦糖鸡,倒入剩下到酱汁收汁
15、快速简单，家常辣味焦糖鸡,关火后加入香菜拌匀
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