快手餐番茄黄瓜肉酱意面

需要食材

  • 肉末(猪后腿):150克
  • 番茄:2个
  • 黄瓜:2根
  • 胡萝卜:30克
  • 葱姜蒜料酒:少许
  • 茶油:15克
  • 香草粉 胡椒粉:各3克
  • 豆腐皮:50克

制作步骤

1、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,番茄洗净切块
1、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,番茄洗净切块

2、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,葱姜蒜切丁
2、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,葱姜蒜切丁

3、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,豆腐皮用温水泡软
3、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,豆腐皮用温水泡软

4、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,中火,热油至七成(手在锅上方能感觉到热度,但还未冒烟),加入姜蒜爆香,倒入番茄、胡萝卜翻炒。切不可烧至油冒烟,那样会使植物油中不饱和脂肪酸被氧化,并产生有害物质。
4、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,中火,热油至七成(手在锅上方能感觉到热度,但还未冒烟),加入姜蒜爆香,倒入番茄、胡萝卜翻炒。切不可烧至油冒烟,那样会使植物油中不饱和脂肪酸被氧化,并产生有害物质。

5、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,撒上香草大蒜粉和盐
5、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,撒上香草大蒜粉和盐

6、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,翻炒均匀
6、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,翻炒均匀

7、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,倒入料酒,翻炒
7、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,倒入料酒,翻炒

8、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加水一碗,大火烧开
8、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加水一碗,大火烧开

9、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加入腐竹
9、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加入腐竹

10、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加入酱油,改小火煮二十分钟
10、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,加入酱油,改小火煮二十分钟

11、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,同时另起一锅烧水,加入一勺油一小勺盐,准备好意面
11、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,同时另起一锅烧水,加入一勺油一小勺盐,准备好意面

12、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,水烧开后加入意面,煮八到十分钟
12、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,水烧开后加入意面,煮八到十分钟

13、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,黄瓜去皮
13、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,黄瓜去皮

14、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,切丝
14、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,切丝

15、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,捞出意面
15、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,捞出意面

16、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,摆上黄瓜丝,浇上橄榄油
16、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,摆上黄瓜丝,浇上橄榄油

17、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,这个时候肉酱也煮好啦,加入番茄酱
17、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,这个时候肉酱也煮好啦,加入番茄酱

18、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,中火收汁
18、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,中火收汁

19、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,将肉酱浇在意面上,撒上葱花、花生
19、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,将肉酱浇在意面上,撒上葱花、花生

20、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,黄瓜脆,肉酱酸甜,花生脆香,面条Q弹
20、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,黄瓜脆,肉酱酸甜,花生脆香,面条Q弹

21、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,营养丰富又可口开胃,并且意面是全谷物制作,有利于瘦身哦
21、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,营养丰富又可口开胃,并且意面是全谷物制作,有利于瘦身哦

22、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,快手晚餐一道搞定,营养丰富又瘦身哦
22、快手餐,番茄黄瓜肉酱意面,快手晚餐一道搞定,营养丰富又瘦身哦

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