需要食材
- 猪五花肉：250g
- 葱：一根
- 韩国辣酱：适量
- 蒜：2瓣
- 酱油：适量
- 蜂蜜：适量
- 辣椒粉：适量
- 白胡椒粉：适量
- 花椒粉：适量
- 味淋／料酒：适量
- 卷心菜：适量
- 日式芝麻酱：适量
制作步骤
1、烤肉拼盘,蒜香味：五花肉切片后加入蒜蓉，葱末，白胡椒粉，味淋，少量酱油拌匀，放冰箱腌制一晚
2、烤肉拼盘,川香麻辣：取部分五花肉切片，加入辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，少量醋搅拌均匀，放入冰箱腌制一晚
3、烤肉拼盘,韩国甜辣：韩国辣酱，蜂蜜，水比例为2:1:2，酱汁调好之后加入切片的五花肉中，放入冰箱腌制一晚
4、烤肉拼盘,洋葱切丝备用
5、烤肉拼盘,预热煎饼果子机，在上面刷一层油，预热完成后加入洋葱丝烤至透明，后将五花肉均匀的铺在机器上，注意翻面，等到肉烤至两面焦就可以吃啦～
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