需要食材
- 鸡腿：一个
- 米饭：一碗
- 鸡蛋：两个
- 元葱：半个
- 生菜叶：三片
- 烤肉料：半袋
- 沙拉酱：适量
- 盐：一小勺
- 五香粉：半小勺
- 鸡精：半小勺
制作步骤
1、烤肉饭,鸡腿去骨
2、烤肉饭,切成大块
3、烤肉饭,奥尔良烤肉料，或者也可以按照自己口味用烤肉酱。
4、烤肉饭,半袋烤肉料倒入鸡肉中，少加点清水后给鸡肉做按摩，为的是让鸡肉更好的入味，然后放入冰箱冷藏一小时，我是头天晚上煨好，第二天早上吃，这样更入味。
5、烤肉饭,烤盘垫上锡纸，烤箱预热200度，中层烤30分钟，中间翻一次面。
6、烤肉饭,肉在烤箱里的时候正好做炒饭，元葱切丁，鸡蛋打散，生菜叶切碎。
7、烤肉饭,先把鸡蛋炒熟备用
8、烤肉饭,热锅凉油下元葱翻炒
9、烤肉饭,元葱变软放米饭，加盐、五香粉和鸡精，最后加入事先炒好的鸡蛋，炒匀出锅。
10、烤肉饭,这个时候鸡肉也烤好了
11、烤肉饭,切成小块
12、烤肉饭,炒饭平铺在盘子上
13、烤肉饭,撒上生菜碎
14、烤肉饭,再均匀的撒上烤肉
15、烤肉饭,最后交叉着挤上沙拉酱就可以吃了，沙拉酱很提味。
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