需要食材
- 鱿鱼：1条
- 盐：5克
- 料酒：10克
- 胡椒粉：4克
- 鸡精：3克
- 木薯淀粉：适量
- 面包糠：适量
- 鸡蛋：1枚
制作步骤
1、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,鱿鱼去除五脏后用自来水冲洗干净
2、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,洗净后的鱿鱼放在菜板上、鱿鱼头不用、可以和其它食材烹制
3、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,把鱿鱼去除表面的那层皮、用手从上面开始、这样好操作
4、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,处理好的鱿鱼板是这样的
5、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,用刀把鱿鱼切成1厘米的宽度的条状
6、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,碗中放入一个鸡蛋清
7、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,加入5克盐
8、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,加入2克鸡精
9、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,倒入4克胡椒粉
10、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,再加入10克料酒
11、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,把放好调料的鱿鱼条搅拌均匀后腌制半个小时左右
12、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,准备好木薯淀粉、面包糠和蛋黄、刚好腌制鱿鱼剩下的蛋黄刚刚够用
13、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,把腌制好的鱿鱼条先在木薯淀粉里裹一层薄薄的淀粉
14、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,然后再放入打散的蛋液中裹一层蛋液
15、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,最后放到面包糠里滚一层、一定要全部滚匀
16、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,滚匀的鱿鱼条要静放10分钟左右、这样做的目的是面包糠和鱿鱼能很好地粘合在一起、不会掉渣
17、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,再用硅胶刷在鱿鱼圈上刷上一点油
18、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,空气炸锅提前160度预热10分钟后、放入鱿鱼圈、不用害怕鱿鱼圈会粘在一起、因为空气炸锅都是360度无死角的
19、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,160度炸至5分钟即可
20、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,颜值担当又美味的鱿鱼圈出锅喽
21、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,放入器皿中
22、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,吃一口、哇、香酥可口又鲜美无比
23、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,喜欢不、喜欢就赶紧行动起来吧
24、空气炸锅鱿鱼圈????【宝宝辅食】,成品一
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