烤苹果片

需要食材

  • 苹果:1个
  • 柠檬:1个
  • 盐:少许

制作步骤

1、烤苹果片,取苹果一个,不管大小,还是没水分都可以的;
1、烤苹果片,取苹果一个,不管大小,还是没水分都可以的;

2、烤苹果片,先用清水冲洗苹果表面;
2、烤苹果片,先用清水冲洗苹果表面;

3、烤苹果片,再用盐搓洗苹果皮,把皮洗干净,就不用削皮了;
3、烤苹果片,再用盐搓洗苹果皮,把皮洗干净,就不用削皮了;

4、烤苹果片,准备一碗凉白开水;
4、烤苹果片,准备一碗凉白开水;

5、烤苹果片,加点盐;
5、烤苹果片,加点盐;

6、烤苹果片,柠檬洗净,切半;
6、烤苹果片,柠檬洗净,切半;

7、烤苹果片,挤入柠檬汁,可以防止苹果变色;
7、烤苹果片,挤入柠檬汁,可以防止苹果变色;

8、烤苹果片,苹果切薄片,越薄,烤的时间越短;
8、烤苹果片,苹果切薄片,越薄,烤的时间越短;

9、烤苹果片,放入柠檬水中浸泡;
9、烤苹果片,放入柠檬水中浸泡;

10、烤苹果片,准备一张厨房纸,把浸泡好的苹果,吸干水分;
10、烤苹果片,准备一张厨房纸,把浸泡好的苹果,吸干水分;

11、烤苹果片,用小雕花器,挖出苹果芯;
11、烤苹果片,用小雕花器,挖出苹果芯;

12、烤苹果片,平铺在烤架上;
12、烤苹果片,平铺在烤架上;

13、烤苹果片,烤箱调热循环风;
13、烤苹果片,烤箱调热循环风;

14、烤苹果片,把准备好的苹果片,放入烤箱,中层,热循环风,上下火150度;
14、烤苹果片,把准备好的苹果片,放入烤箱,中层,热循环风,上下火150度;

15、烤苹果片,隔20分钟翻一次面,烤到40分钟时,视不同烤箱情况,看看烤微黄没,一定注意不要烤糊,因为每个烤箱不一样,还有切的厚薄程度也有影响;
15、烤苹果片,隔20分钟翻一次面,烤到40分钟时,视不同烤箱情况,看看烤微黄没,一定注意不要烤糊,因为每个烤箱不一样,还有切的厚薄程度也有影响;

16、烤苹果片,这次烤1小时,每片刚好脆脆的,烤苹果片完成啦!
16、烤苹果片,这次烤1小时,每片刚好脆脆的,烤苹果片完成啦!

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