需要食材
- 口蘑：200克
- 西红柿：2个
- 鸡蛋：2个
- 小葱：2根
- 白砂糖：一勺
- 蚝油：一勺
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 水：适量
制作步骤
1、口蘑汤,准备食材备用
2、口蘑汤,口蘑洗干净控干水分
3、口蘑汤,西红柿划十字，用开水烫几分钟
4、口蘑汤,剥皮后切块
5、口蘑汤,鸡蛋打散，倒入锅里摊成蛋饼，再切小块
6、口蘑汤,锅里留底，下入口蘑小火两面煎出口蘑的汤汁，盛出备用
7、口蘑汤,锅里留底油，下入西红柿翻炒出汤汁
8、口蘑汤,加入适量的水大火煮开
9、口蘑汤,加入一勺白砂糖提鲜
10、口蘑汤,加入一勺蚝油
11、口蘑汤,水开下入口蘑继续煮
12、口蘑汤,再次烧开，下入鸡蛋和葱白
13、口蘑汤,加入适量的盐调味
14、口蘑汤,加入适量的白胡椒粉，搅拌均匀即可出锅
15、口蘑汤,出锅啦～超级鲜美的口蘑汤就做好了
16、口蘑汤,成品图！
17、口蘑汤,成品图！
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