咖喱鸭血粉丝汤

需要食材

  • 龙口粉丝:1把
  • 鸭血:1块
  • 咖喱:1小块
  • 盐:依个人口味
  • 香菜:2颗

制作步骤

1、咖喱鸭血粉丝汤,准备食材。
1、咖喱鸭血粉丝汤,准备食材。

2、咖喱鸭血粉丝汤,首先把龙口粉丝用冷水冲洗,放入玻璃容器中,加入开水,泡软。
2、咖喱鸭血粉丝汤,首先把龙口粉丝用冷水冲洗,放入玻璃容器中,加入开水,泡软。

3、咖喱鸭血粉丝汤,鸭血切小块。
3、咖喱鸭血粉丝汤,鸭血切小块。

4、咖喱鸭血粉丝汤,鸭血块焯水: 水烧开后,下鸭血,大火煮2分钟,捞出沥干水分。
4、咖喱鸭血粉丝汤,鸭血块焯水: 水烧开后,下鸭血,大火煮2分钟,捞出沥干水分。

5、咖喱鸭血粉丝汤,起锅,加入菜籽油。
5、咖喱鸭血粉丝汤,起锅,加入菜籽油。

6、咖喱鸭血粉丝汤,再加入咖喱块。
6、咖喱鸭血粉丝汤,再加入咖喱块。

7、咖喱鸭血粉丝汤,小火将咖喱块炒化。
7、咖喱鸭血粉丝汤,小火将咖喱块炒化。

8、咖喱鸭血粉丝汤,加入焯过水的鸭血块。
8、咖喱鸭血粉丝汤,加入焯过水的鸭血块。

9、咖喱鸭血粉丝汤,加入纯净水。(水量根据自己需要)
9、咖喱鸭血粉丝汤,加入纯净水。(水量根据自己需要)

10、咖喱鸭血粉丝汤,按个人口味加入盐,大火烧开,转中小火煮5分钟。
10、咖喱鸭血粉丝汤,按个人口味加入盐,大火烧开,转中小火煮5分钟。

11、咖喱鸭血粉丝汤,再加入泡软的粉丝,大火再次烧开关火。
11、咖喱鸭血粉丝汤,再加入泡软的粉丝,大火再次烧开关火。

12、咖喱鸭血粉丝汤,加入香菜段,借助余温烫熟即可。
12、咖喱鸭血粉丝汤,加入香菜段,借助余温烫熟即可。

13、咖喱鸭血粉丝汤,盛出装入碗中。
13、咖喱鸭血粉丝汤,盛出装入碗中。

14、咖喱鸭血粉丝汤,宝贝的最爱。
14、咖喱鸭血粉丝汤,宝贝的最爱。

15、咖喱鸭血粉丝汤,近看,浓浓的咖喱汤,好吃极了。
15、咖喱鸭血粉丝汤,近看,浓浓的咖喱汤,好吃极了。

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