需要食材
- 米饭：1碗
- 咖喱：1块
- 虾仁：8只
- 鸡蛋：1只
- 西兰花：少许
- 玉米粒：8g
- 火腿：1根
- 料酒：1勺
- 生抽：1勺
- 盐：依个人口味
制作步骤
1、咖喱虾仁炒饭,准备食材。
2、咖喱虾仁炒饭,将虾仁解冻，放入清水，自然化冻即可。
3、咖喱虾仁炒饭,玉米粒焯水，水烧开后放入玉米粒，大火烧开1分钟后捞出，淋干水份。
4、咖喱虾仁炒饭,西兰花焯水。水开后将西兰花放入锅中，再次烧开捞出即可。焯水的西兰花切小朵。
5、咖喱虾仁炒饭,火腿去掉外皮，切丁。
6、咖喱虾仁炒饭,鸡蛋敲碗里加入盐用筷子打散，之后煎鸡蛋饼，再切碎即可。所有食材准备完成。
7、咖喱虾仁炒饭,起油锅，加入虾仁煸炒。
8、咖喱虾仁炒饭,加入料酒。
9、咖喱虾仁炒饭,加入生抽。
10、咖喱虾仁炒饭,加入切好的火腿丁煸炒。
11、咖喱虾仁炒饭,再加入焯水的玉米粒。
12、咖喱虾仁炒饭,加入咖喱。
13、咖喱虾仁炒饭,再加入少许清水。（不需要加太多，一点就可以）
14、咖喱虾仁炒饭,加入提前煎好的鸡蛋。
15、咖喱虾仁炒饭,再加入焯过水的西兰花。
16、咖喱虾仁炒饭,加入米饭，小火翻炒均匀即可出锅。
17、咖喱虾仁炒饭,关火可以出锅喽～咖喱香味扑鼻而来。
18、咖喱虾仁炒饭,近看，诱惑嘛！
发表评论 取消回复