咖喱牛肉小熊便当

需要食材

  • 牛肉:适量
  • 土豆(中等):1个
  • 洋葱:半个
  • 胡萝卜:1根
  • 咖喱:一盒
  • 米饭:1碗
  • 西兰花:几朵
  • 圣女果:几颗
  • 海苔:1片

制作步骤

1、【咖喱牛肉】小熊便当,土豆去皮切块,泡水备用
1、【咖喱牛肉】小熊便当,土豆去皮切块,泡水备用

2、【咖喱牛肉】小熊便当,洋葱切块
2、【咖喱牛肉】小熊便当,洋葱切块

3、【咖喱牛肉】小熊便当,胡萝卜压花几个做装饰用,再留几个圆片留作熊鼻子(图中无)其余切滚刀块
3、【咖喱牛肉】小熊便当,胡萝卜压花几个做装饰用,再留几个圆片留作熊鼻子(图中无)其余切滚刀块

4、【咖喱牛肉】小熊便当,加入适量清水烧开(方法1、3,烧开后撇去表面浮沫)中火炖10分钟,检查土豆熟了就可以关火了
4、【咖喱牛肉】小熊便当,加入适量清水烧开(方法1、3,烧开后撇去表面浮沫)中火炖10分钟,检查土豆熟了就可以关火了

5、【咖喱牛肉】小熊便当,高压锅版牛肉,水开后放肉,无需撇沫,水再开后转中火炖10分钟,检查土豆熟了可以关火。
5、【咖喱牛肉】小熊便当,高压锅版牛肉,水开后放肉,无需撇沫,水再开后转中火炖10分钟,检查土豆熟了可以关火。

6、【咖喱牛肉】小熊便当,烫几朵西兰花,圣女果洗净
6、【咖喱牛肉】小熊便当,烫几朵西兰花,圣女果洗净

7、【咖喱牛肉】小熊便当,这是我用的咖喱
7、【咖喱牛肉】小熊便当,这是我用的咖喱

8、【咖喱牛肉】小熊便当,炖好后关火!咖喱掰小块放入搅拌至融化
8、【咖喱牛肉】小熊便当,炖好后关火!咖喱掰小块放入搅拌至融化

9、【咖喱牛肉】小熊便当,微火炖3-5分钟至汤汁浓稠即可(期间多搅拌)
9、【咖喱牛肉】小熊便当,微火炖3-5分钟至汤汁浓稠即可(期间多搅拌)

10、【咖喱牛肉】小熊便当,保鲜膜包适量米饭捏出小熊的分体样子,注意配合自己便当盒的尺寸(图为糙米大米饭)
10、【咖喱牛肉】小熊便当,保鲜膜包适量米饭捏出小熊的分体样子,注意配合自己便当盒的尺寸(图为糙米大米饭)

11、【咖喱牛肉】小熊便当,海苔用表情压花模压好
11、【咖喱牛肉】小熊便当,海苔用表情压花模压好

12、【咖喱牛肉】小熊便当,最后组装并塞满饭盒~
12、【咖喱牛肉】小熊便当,最后组装并塞满饭盒~

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