需要食材
- 牛奶：500
- 黄油：50
- 中筋面粉：100
- 细砂糖：250
- 杏仁粉：25
- 蛋黄：40
- 全蛋：100
- 黑朗姆酒：10
- 香草夹：1根
制作步骤
1、可露丽,全蛋 蛋黄加糖用蛋抽拌匀
2、可露丽,拌匀的全蛋蛋黄如图
3、可露丽,第3部加入面粉和杏仁人拌匀，这里的粉类可以过筛，也可以最后可露丽面糊倒入模具的时候过筛
4、可露丽,第4部加入1/2的牛奶拌匀，然后加入剩余的牛奶
5、可露丽,第5部加入香草夹
6、可露丽,第6部加入隔水融化的黄油搅拌均匀，然后加入朗姆酒
7、可露丽,第7部用保鲜膜把做好的可露丽面糊贴面冷藏24-48小时然后入模具进烤箱烤（面糊的成熟要经过24-48小时才能完成，才能烤出理想的可露丽）
8、可露丽,可露丽面糊倒入模具8-9分满，（面糊去模具之前用融化的黄油，没一个模具用刷子，刷一层黄油，方便烤好的可露丽沱模）220度烤15分钟，180烤50分钟，也可以直接190烤1个小时，烤好的可露丽 表面颜色上色均匀 不冒油泡
9、可露丽,烤好之后的可露丽
10、可露丽,内部蜂窝状（完美）
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