需要食材
- 鸡肉：300g
- 洋葱：20g
- 咖喱：60g
- 胡萝卜：15g
制作步骤
1、咖喱鸡排饭,免炸版,准备食材
2、咖喱鸡排饭,免炸版,鸡胸脯一块
3、咖喱鸡排饭,免炸版,从中间切开，切成两份，用刀轻划，利于等下腌制的时候入味
4、咖喱鸡排饭,免炸版,放入酱油和耗油，胡椒粉、料酒用手抓均匀，让调料入味，静置20-30分钟
5、咖喱鸡排饭,免炸版,腌制的鸡胸脯拿出来，蘸一层鸡蛋液，裹上面包糠
6、咖喱鸡排饭,免炸版,烤箱预热180度，中层烘烤10-15分钟左右
7、咖喱鸡排饭,免炸版,洋葱切小丁
8、咖喱鸡排饭,免炸版,胡萝卜切成小丁
9、咖喱鸡排饭,免炸版,土豆切小块
10、咖喱鸡排饭,免炸版,再加入胡萝卜土豆翻炒出土豆白边
11、咖喱鸡排饭,免炸版,热锅凉油，爆香洋葱
12、咖喱鸡排饭,免炸版,倒入开水没过食材，中小火炖煮5分钟至软加入咖喱块，5分钟收汁即可。
13、咖喱鸡排饭,免炸版,炖好的咖喱已经变得浓稠了
14、咖喱鸡排饭,免炸版,米饭放在碗里压一下
15、咖喱鸡排饭,免炸版,鸡蛋水煮后播壳切开
16、咖喱鸡排饭,免炸版,烤好的鸡排趁热切开
17、咖喱鸡排饭,免炸版,把米饭、鸡蛋、咖喱放在盘子里，摆上鸡排即可
18、咖喱鸡排饭,免炸版,咖喱与鸡排的完美结合~一口咬下去实在太满足了~好吃的停不下来
19、咖喱鸡排饭,免炸版,刚出锅的炸鸡排，切起来咔咔响，炖的软糯的土豆和胡萝卜裹满咖喱酱汁，太美味啦！
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