需要食材
- 咖喱：1块
- 排骨汤：1大碗
- 香菇：3朵
- 金针菇：100g
- 蟹味菇：100g
- 海鲜菇：150g
- 娃娃菜：1棵
- 西蓝花：3小朵
- 豆腐皮：半张
- 土豆：1个
- 莲藕：1节
制作步骤
1、咖喱菌菇蔬菜火锅,香菇洗干净刻花刀，金针菇、蟹味菇和海鲜菇分别洗干净，准备好安记能量热辣咖喱。
2、咖喱菌菇蔬菜火锅, 蔬菜分别洗干净。
3、咖喱菌菇蔬菜火锅,锅内加入一大碗排骨汤烧开。
4、咖喱菌菇蔬菜火锅,下入一块安记能量热辣咖喱。
5、咖喱菌菇蔬菜火锅,用勺子搅动至咖喱融化，做好火锅汤底烧开(因为排骨汤里有调料，直接加入咖喱就可以了，不用放其它的调料)。
6、咖喱菌菇蔬菜火锅,先下入香菇和豆腐皮煮五分钟左右。
7、咖喱菌菇蔬菜火锅, 接着下入土豆、莲藕、金针菇、蟹味菇和海鲜菇继续煮三分钟左右。
8、咖喱菌菇蔬菜火锅, 最后下入娃娃菜和西蓝花，全部煮熟就可以开吃啦！
9、咖喱菌菇蔬菜火锅,没有肉肉的纯素火锅，因为有咖喱一样好吃。
10、咖喱菌菇蔬菜火锅,一锅煮不完可以分两锅煮。
11、咖喱菌菇蔬菜火锅,安记能量热辣咖喱不怎么辣，小孩子可以接受的，和妞两个人连汤带菜吃的干干净净。
12、咖喱菌菇蔬菜火锅, 这么简单又好吃的火锅，一定不要错过哦！
13、咖喱菌菇蔬菜火锅,成品。
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