可乐鸡翅

需要食材

  • 鸡翅:十个
  • 可乐:一瓶
  • 葱:适量
  • 姜:一小块
  • 蒜:适量
  • 冰糖:两块
  • 生抽:两勺
  • 老抽:少许
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 油:适量

制作步骤

1、可乐鸡翅,准备食材:鸡翅十个,可乐一瓶,葱一棵,蒜和姜等。
1、可乐鸡翅,准备食材:鸡翅十个,可乐一瓶,葱一棵,蒜和姜等。

2、可乐鸡翅,鸡翅正面斜切改刀,每一都如此。
2、可乐鸡翅,鸡翅正面斜切改刀,每一都如此。

3、可乐鸡翅,背面用牙签戳孔。
3、可乐鸡翅,背面用牙签戳孔。

4、可乐鸡翅,葱切断,姜切片,蒜切片。
4、可乐鸡翅,葱切断,姜切片,蒜切片。

5、可乐鸡翅,锅里加水后加入鸡翅加热烧开焯水。
5、可乐鸡翅,锅里加水后加入鸡翅加热烧开焯水。

6、可乐鸡翅,把焯好水鸡翅捞出来,控干水分。
6、可乐鸡翅,把焯好水鸡翅捞出来,控干水分。

7、可乐鸡翅,锅里放油加热,放入焯好水的鸡翅煸炒。
7、可乐鸡翅,锅里放油加热,放入焯好水的鸡翅煸炒。

8、可乐鸡翅,然后放入葱段,姜片蒜片继续煸炒。
8、可乐鸡翅,然后放入葱段,姜片蒜片继续煸炒。

9、可乐鸡翅,加入生抽老抽接着再炒。
9、可乐鸡翅,加入生抽老抽接着再炒。

10、可乐鸡翅,加入冰糖后倒入半瓶可乐和少许料酒。
10、可乐鸡翅,加入冰糖后倒入半瓶可乐和少许料酒。

11、可乐鸡翅,继续炖煮,汁成浓汁改小火加盐继续翻炒。
11、可乐鸡翅,继续炖煮,汁成浓汁改小火加盐继续翻炒。

12、可乐鸡翅,浓厚的汁沾满每个鸡翅撒点葱花翻炒均匀。
12、可乐鸡翅,浓厚的汁沾满每个鸡翅撒点葱花翻炒均匀。

13、可乐鸡翅,装盘上桌,超级美味。
13、可乐鸡翅,装盘上桌,超级美味。

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