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可乐鸡翅

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可乐鸡翅

需要食材

  • 鸡翅：12个
  • 可乐：1瓶
  • 葱姜：15克
  • 八角：2个
  • 香叶：2片
  • 老抽：适量
  • 冰糖：两块
  • 生抽：1汤匙
  • 清水：半碗

制作步骤

1、可乐鸡翅,鸡翅洗净两面改上花刀
1、可乐鸡翅,鸡翅洗净两面改上花刀

2、可乐鸡翅,凉水下锅加葱姜，料酒焯水
2、可乐鸡翅,凉水下锅加葱姜，料酒焯水

3、可乐鸡翅,捞出清洗干净控水
3、可乐鸡翅,捞出清洗干净控水

4、可乐鸡翅,起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄
4、可乐鸡翅,起锅烧油放入鸡翅煎至两面金黄

5、可乐鸡翅,加姜葱，八角，香叶，生抽，老抽，两块冰糖，倒入一瓶可乐，半碗清水
5、可乐鸡翅,加姜葱，八角，香叶，生抽，老抽，两块冰糖，倒入一瓶可乐，半碗清水

6、可乐鸡翅,大火煮十分钟转中火收干汤汁即可
6、可乐鸡翅,大火煮十分钟转中火收干汤汁即可

7、可乐鸡翅,最后撒上葱花，芝麻，可乐鸡翅做好
7、可乐鸡翅,最后撒上葱花，芝麻，可乐鸡翅做好

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  • 菜谱分类：午餐
  • 菜谱标签：

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