可可雪花酥

需要食材

  • 小圆饼干:85克
  • 棉花糖:140克
  • 葡萄干:30克
  • 可可粉:8克
  • 坚果:70克
  • 奶粉:35克
  • 黄油:35克
  • 细盐:2克

制作步骤

1、可可雪花酥,称量好棉花糖。
1、可可雪花酥,称量好棉花糖。

2、可可雪花酥,切小块。
2、可可雪花酥,切小块。

3、可可雪花酥,准备好饼干。
3、可可雪花酥,准备好饼干。

4、可可雪花酥,坚果。
4、可可雪花酥,坚果。

5、可可雪花酥,葡萄干。
5、可可雪花酥,葡萄干。

6、可可雪花酥,奶粉。
6、可可雪花酥,奶粉。

7、可可雪花酥,加入可可粉。
7、可可雪花酥,加入可可粉。

8、可可雪花酥,混合一下。
8、可可雪花酥,混合一下。

9、可可雪花酥,黄油放入不粘锅。
9、可可雪花酥,黄油放入不粘锅。

10、可可雪花酥,小火化开加入盐。
10、可可雪花酥,小火化开加入盐。

11、可可雪花酥,炒匀。
11、可可雪花酥,炒匀。

12、可可雪花酥,倒入棉花糖。
12、可可雪花酥,倒入棉花糖。

13、可可雪花酥,不断翻炒。
13、可可雪花酥,不断翻炒。

14、可可雪花酥,炒至棉花糖融化。
14、可可雪花酥,炒至棉花糖融化。

15、可可雪花酥,倒入奶粉可可粉。
15、可可雪花酥,倒入奶粉可可粉。

16、可可雪花酥,快速拌匀关火。
16、可可雪花酥,快速拌匀关火。

17、可可雪花酥,放入饼干、坚果和葡萄干。
17、可可雪花酥,放入饼干、坚果和葡萄干。

18、可可雪花酥,翻拌均匀出锅。
18、可可雪花酥,翻拌均匀出锅。

19、可可雪花酥,放在烤盘里不断揉捏,让棉花糖分布均匀全部覆盖到。
19、可可雪花酥,放在烤盘里不断揉捏,让棉花糖分布均匀全部覆盖到。

20、可可雪花酥,用刮刀整理成型。
20、可可雪花酥,用刮刀整理成型。

21、可可雪花酥,撒上配方外的奶粉。
21、可可雪花酥,撒上配方外的奶粉。

22、可可雪花酥,正反面都沾上奶粉。
22、可可雪花酥,正反面都沾上奶粉。

23、可可雪花酥,等冷却后切块。
23、可可雪花酥,等冷却后切块。

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