需要食材
- 黄油：100克
- 奶油奶酪：100克
- 低筋面粉：250克
- 杏仁粉：40克
- 细砂糖：50克
- 盐：2克
制作步骤
1、kitty奶酪饼干,材料如图
2、kitty奶酪饼干,奶油奶酪和黄油切小块装在打蛋盆里，室温放置回软，即黄油和奶酪都能轻松按扁的状态
3、kitty奶酪饼干,把奶油奶酪和黄油用打蛋器搅拌至顺滑
4、kitty奶酪饼干,然后把杏仁粉和细砂糖倒进打蛋盆
5、kitty奶酪饼干,用打蛋器搅拌混合，不需要打发
6、kitty奶酪饼干,混合均匀后，把面粉和盐混合，过筛进打蛋盆里
7、kitty奶酪饼干,用刮刀边压边翻拌混合至无干粉
8、kitty奶酪饼干,把面团装进保鲜袋，擀成约5、6毫米厚的长方形大片，放进冰箱冷冻30-40分钟
9、kitty奶酪饼干,取出面团，剪开表面的保鲜膜，把学厨Kitty的饼干压模先压出外形轮毂，把五官的压模在面粉里粘一下再压出Kitty一家的五官（萌萌哒）然后抽掉模具
10、kitty奶酪饼干,把Kitty饼干半成品移到烤盘
11、kitty奶酪饼干,把烤盘送进预热好的烤箱180度烤10分钟后转160度烤约20分钟，出炉冷却后食用
12、kitty奶酪饼干,成品
13、kitty奶酪饼干,成品
14、kitty奶酪饼干,成品
15、kitty奶酪饼干,成品
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