苦瓜的两种吃法

需要食材

  • 苦瓜:
  • 甜玉米:半根
  • 鸡胸肉:适量
  • 香菇:两个
  • 胡萝卜:适量
  • 盐:少许
  • 香油:少许
  • 黄油:适量
  • 料酒:少许
  • 鸡蛋:一个
  • 糖粉:少许
  • 玉米淀粉:少许

制作步骤

1、苦瓜的两种吃法,苦瓜洗干净,切成车轮的样子。挖空。
1、苦瓜的两种吃法,苦瓜洗干净,切成车轮的样子。挖空。

2、苦瓜的两种吃法,或者直接这样挖。里面放了东西再切。(那要看放什么了,我觉得容易掉)
2、苦瓜的两种吃法,或者直接这样挖。里面放了东西再切。(那要看放什么了,我觉得容易掉)

3、苦瓜的两种吃法,黄油锅子里面化开。
3、苦瓜的两种吃法,黄油锅子里面化开。

4、苦瓜的两种吃法,胡萝卜丁翻炒至金黄。
4、苦瓜的两种吃法,胡萝卜丁翻炒至金黄。

5、苦瓜的两种吃法,加入香菇丁。炒软就行。
5、苦瓜的两种吃法,加入香菇丁。炒软就行。

6、苦瓜的两种吃法,放入鸡肉丁。继续翻炒
6、苦瓜的两种吃法,放入鸡肉丁。继续翻炒

7、苦瓜的两种吃法,添加少许料酒。十三香。炒熟放香油少许。关火。
7、苦瓜的两种吃法,添加少许料酒。十三香。炒熟放香油少许。关火。

8、苦瓜的两种吃法,煮好的甜玉米,用调羹刮下来切碎。与之前的混合一起剁一下。
8、苦瓜的两种吃法,煮好的甜玉米,用调羹刮下来切碎。与之前的混合一起剁一下。

9、苦瓜的两种吃法,苦瓜摆盘,用小勺填馅,压一下。
9、苦瓜的两种吃法,苦瓜摆盘,用小勺填馅,压一下。

10、苦瓜的两种吃法,醋调苦瓜
10、苦瓜的两种吃法,醋调苦瓜

11、苦瓜的两种吃法,苦瓜尽量切丝。备用。我吃是从来不过水的。
11、苦瓜的两种吃法,苦瓜尽量切丝。备用。我吃是从来不过水的。

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