烤翅包饭

需要食材

  • 鸡翅:10个
  • 剩米饭:1碗
  • 蚝油:1勺
  • 番茄酱:1勺
  • 生抽:适量
  • 五香粉:1点点
  • 蜂蜜:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量

制作步骤

1、烤翅包饭,准备好材料,一碗剩米饭是必备。
1、烤翅包饭,准备好材料,一碗剩米饭是必备。

2、烤翅包饭,开始给鸡翅剔骨,剔掉翅根和翅中部分的骨头,小心不要把鸡皮弄破。
2、烤翅包饭,开始给鸡翅剔骨,剔掉翅根和翅中部分的骨头,小心不要把鸡皮弄破。

3、烤翅包饭,处理好的鸡翅,加入葱姜末和盐,蒜用压蒜器压成蒜蓉。
3、烤翅包饭,处理好的鸡翅,加入葱姜末和盐,蒜用压蒜器压成蒜蓉。

4、烤翅包饭,加入蚝油、番茄酱、生抽、五香粉、蜂蜜灯调料。
4、烤翅包饭,加入蚝油、番茄酱、生抽、五香粉、蜂蜜灯调料。

5、烤翅包饭,鸡翅充分按摩一下,腌制2小时以上充分入味。
5、烤翅包饭,鸡翅充分按摩一下,腌制2小时以上充分入味。

6、烤翅包饭,剩米饭按照自己的口味炒熟成炒饭。
6、烤翅包饭,剩米饭按照自己的口味炒熟成炒饭。

7、烤翅包饭,炒饭不要装太满,因为烤熟后鸡翅会缩。
7、烤翅包饭,炒饭不要装太满,因为烤熟后鸡翅会缩。

8、烤翅包饭,烤架放入金盘。
8、烤翅包饭,烤架放入金盘。

9、烤翅包饭,装好的烤翅放在烤架上。
9、烤翅包饭,装好的烤翅放在烤架上。

10、烤翅包饭,入烤箱180度烤20分钟。
10、烤翅包饭,入烤箱180度烤20分钟。

11、烤翅包饭,剩余5分钟的时候再拿出来刷一遍蜂蜜水,翻面再烤5分钟。
11、烤翅包饭,剩余5分钟的时候再拿出来刷一遍蜂蜜水,翻面再烤5分钟。

12、烤翅包饭,颜色诱人
12、烤翅包饭,颜色诱人

13、烤翅包饭,切开看,也很不错。
13、烤翅包饭,切开看,也很不错。

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