需要食材
- 低粉：60克
- 黄油：25克
- 鸡蛋：2个
- 糖：35克
- 淡奶油：100克
- 糖：10克
- 小番茄：几个
- 巧克力酱：适量
- 糖片：几颗
制作步骤
1、可爱的圣诞杯子蛋糕,鸡蛋蛋清蛋黄分离
2、可爱的圣诞杯子蛋糕,蛋清里不可混入一丝蛋黄
3、可爱的圣诞杯子蛋糕,黄油隔水融化待用
4、可爱的圣诞杯子蛋糕,把糖分三次加入到蛋白里，蛋白打发到提起打蛋器有个弯勾，这个跟戚风不同这里是湿性发泡，切记。
5、可爱的圣诞杯子蛋糕,然后把蛋黄打到颜色变浅发白
6、可爱的圣诞杯子蛋糕,把蛋黄分三次加入到蛋白里，每加入一次翻版均匀后再加入后面的。
7、可爱的圣诞杯子蛋糕,筛入低筋面粉然后翻拌均匀。这个原方子有2克泡打粉的，我不喜欢没加。
8、可爱的圣诞杯子蛋糕,把黄油倒入面糊中翻拌均匀。
9、可爱的圣诞杯子蛋糕,把面糊装入裱花袋中这样更容易倒入纸杯中。
10、可爱的圣诞杯子蛋糕,把纸杯倒8分满。
11、可爱的圣诞杯子蛋糕,烤箱170度预热。
12、可爱的圣诞杯子蛋糕,把纸杯放入烤箱里170度烤20分钟。烤好后放凉。把淡奶油加入10克糖打发，然后用抹刀在纸杯蛋糕上做出圣诞老人的头。草莓没有买到，圣诞老人的帽子用小番茄代替了。
13、可爱的圣诞杯子蛋糕,上面的圆型裱花奶油是用圆形裱花嘴挤的。可以把袋子剪个口。
14、可爱的圣诞杯子蛋糕,超级萌奥
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