
需要食材
- 磅蛋糕胚:1
- 奶油(份量按蛋糕尺寸):
- 翻糖:
制作步骤

1、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,把蛋糕切成两半,最好利用分成切割器把蛋糕分成(表面会比较均匀),其中一片蛋糕放转台上并抹上一层奶油,再盖上另一片蛋糕,

2、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,接着把整块蛋糕均匀地抹上奶油;

3、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,擀平蓝色翻糖并平铺在蛋糕上,再用抹平器将其均匀地抹平;

4、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,用白色翻糖制作成雪的形状铺在蓝色翻糖上,过程中灵活利用手指将其捏出雪融化的效果;

5、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,利用叶子模具印出绿色翻糖叶子,用红色翻糖搓出数颗小果实

6、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,再用雪花模具印出雪花瓣贴在蛋糕上;

7、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,棕色翻糖做出树枝

8、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,再用笔刷水将它们黏贴在蛋糕上;

9、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,最后就是制作小雪人奥洛夫了~这可是整个蛋糕的主角哦!所以它的塑形非常重要,尽量做到形“像”!按小雪人身材比例分出它的头部,身体和脚部;

10、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,利用塑形工具做出它的眼窝和嘴巴;

11、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,先用黑色食用笔画出眼窝的上半部分,再用蓝色食用笔画出眼窝的下半部分;

12、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,搓两颗白色眼球放入眼窝;

13、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,再用黑色翻糖做出眼球,眉毛和嘴巴的暗部;

14、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,接着用白色翻糖做小雪人牙齿;

15、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,将棕色翻糖捏成两只小雪人的手并用牙签或意大利面折成小段固定好;

16、可爱到不忍下口的冰雪奇缘3D蛋糕|翻糖蛋糕教学,最后把小雪人的身体全部固定好,并且适当地加上点缀,例如头发,鼻子和围巾等;
发表评论 取消回复