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〔家制蒜香排骨〕

何小小 3466 阅读 0 评论


〔家制蒜香排骨〕

需要食材

  • 鸡蛋液：适量
  • 蒜头：20颗左右
  • 白砂糖：适量
  • 面粉：适量
  • 鸡粉：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 花生油：半锅

制作步骤

1、〔家制蒜香排骨〕,将蒜头到入排骨碗中
1、〔家制蒜香排骨〕,将蒜头到入排骨碗中

2、〔家制蒜香排骨〕,排骨碗中加入鸡粉、白砂糖、盐和生抽用保鲜袋密封腌制半天
2、〔家制蒜香排骨〕,排骨碗中加入鸡粉、白砂糖、盐和生抽用保鲜袋密封腌制半天

3、〔家制蒜香排骨〕,将腌好的排骨挑选出来（中途可以先用小火烧油）
3、〔家制蒜香排骨〕,将腌好的排骨挑选出来（中途可以先用小火烧油）

4、〔家制蒜香排骨〕,在排骨中加少许蛋液，然后抹上面粉备留
4、〔家制蒜香排骨〕,在排骨中加少许蛋液，然后抹上面粉备留

5、〔家制蒜香排骨〕,将抹好面粉的排骨放入油锅中
5、〔家制蒜香排骨〕,将抹好面粉的排骨放入油锅中

6、〔家制蒜香排骨〕,用小火将排骨慢慢的炸至金黄色
6、〔家制蒜香排骨〕,用小火将排骨慢慢的炸至金黄色

7、〔家制蒜香排骨〕,炸好后即可捞出摆盘，放上一点葱丝，蒜香骨就做好了
7、〔家制蒜香排骨〕,炸好后即可捞出摆盘，放上一点葱丝，蒜香骨就做好了

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  • 菜谱分类：晚餐
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