需要食材
- 饺子皮：200g
- 鸡蛋：1个
- 火腿肠：1个
- 生菜：10g
制作步骤
1、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,准备食材
2、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,案板上放上6张饺子皮
3、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,抹点油，撒点椒盐粉
4、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,六个饺子皮叠在一起
5、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,一枚鸡蛋加点盐打散
6、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,用擀面杖擀成一张大薄饼
7、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,平底锅刷油，放入薄饼，小火煎至两面略呈金黄色
8、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,这时饼皮会稍稍鼓起～用筷子在鼓起的地方戳个小洞
9、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,倒入鸡蛋液
10、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,继续煎至鸡蛋熟透就可以出锅了
11、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,煎好的鸡蛋灌饼趁热拿到案板上
12、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,刷上自己喜欢的酱料
13、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,码上生菜、火腿肠等食材
14、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,卷起来大功告成
15、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,做好的鸡蛋灌饼，一定要趁热吃，因为这个时候的口感最好，外皮酥脆，内瓤松软
16、饺子皮也能烙出鸡蛋灌饼,饼皮酥脆香浓，鸡蛋嫩滑，再搭配上生菜、榨菜末，口感丰富，营养全面，做早餐非常合适。喜欢的亲们也试试看吧~
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