需要食材
- 金针菇：150g
- 培根：150g
- 盐：适量
- 味精：适量
- 西葫芦：适量
- 香菜：适量
制作步骤
1、金针培根卷,培根提前解冻
2、金针培根卷,备好金针菇
3、金针培根卷,金针菇去根部，洗干净入煮锅焯水
4、金针培根卷,切成段
5、金针培根卷,加盐、味精拌均匀
6、金针培根卷,培根入电饼铛煎熟
7、金针培根卷,西葫芦洗干净切成片
8、金针培根卷,入煮锅焯水。水里加少许盐、油。水里加盐、油，可以让西葫芦入底味，也可以令西葫芦的颜色更好些
9、金针培根卷,在培根的两端放金针菇
10、金针培根卷,同时向中间卷起
11、金针培根卷,卷至两侧合拢，用牙签穿好
12、金针培根卷,逐一穿好后，放在用西葫芦衬底的盘子上，即可上桌享用
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