需要食材
- 鸡翅中：6个
- 鸡翅根：6个
- 鸡爪：12个
- 虾：10只
- 胡萝卜：1个
- 玉米：1个
- 圆葱：半个
- 红椒：1个
- 芹菜：1棵
- 荷兰豆：50克
- 葱：1棵
- 姜：5片
- 蒜：1头
- 番茄酱：1勺
- 豆瓣酱：1勺
- 蚝油：1勺
- 蒸鱼豉油：1勺
- 生抽：1勺
- 老抽：1勺
- 白糖：1勺
制作步骤
1、酱汁焖锅,准备一些蔬菜，荤素搭配才是健康饮食。
2、酱汁焖锅,越来越喜欢新鲜玉米入菜，切小段，再一分为二。
3、酱汁焖锅,圆葱切块，爆锅味道超级好。
4、酱汁焖锅,红椒切块，最后点缀一下，菜色才会更漂亮。
5、酱汁焖锅,荷兰豆，去筋去蒂，绰一下水，很青翠爽口。
6、酱汁焖锅,芹菜切段，最后时候放入，香气很好闻。
7、酱汁焖锅,胡萝卜切滚刀块，多吃胡萝卜对眼睛好。
8、酱汁焖锅,准备大蒜头，葱段和姜片。
9、酱汁焖锅,鸡爪剪去指甲，剁成两半。
10、酱汁焖锅,鸡翅表面打花刀。
11、酱汁焖锅,鸡翅根表面也打花刀。
12、酱汁焖锅,虾挑去虾线，剪去虾须。
13、酱汁焖锅,锅内加水，冷水加入鸡翅和鸡爪，水开后再煮3分钟，洗净浮沫待用。
14、酱汁焖锅,炒锅放少许油，下入葱姜蒜爆香。
15、酱汁焖锅,下入蔬菜，这一步炒的有胡萝卜，部分荷兰豆，圆葱和玉米。
16、酱汁焖锅,炒匀，加少许盐调一下味。
17、酱汁焖锅,炒好的蔬菜放入苏泊尔电砂锅里，铺在下面。
18、酱汁焖锅,把绰过水的肉类也铺上去。
19、酱汁焖锅,苏泊尔电砂锅，选择红烧肉功能，需要50分钟时间。
20、酱汁焖锅,调一碗焖汁，我用了蚝油，番茄酱，老抽，生抽，豆瓣酱，蒸鱼豉油，白糖，分量差不多1:1，再加适量水，搅拌均匀。盐就酌情加吧，酱类都有盐味，差不
21、酱汁焖锅,把调好的料汁浇在上面。
22、酱汁焖锅,大约30分钟后，加入虾，继续焖。
23、酱汁焖锅,剩余10分钟时候，加入剩下的蔬菜，我喜欢在菜肴熟的时候加一些芹菜，有一种特别的清香。
24、酱汁焖锅,时间到，满满一锅，真的好满足。为了好看，荷兰豆我是绰水后直接铺在上面哒。这样看起来会更漂亮更有食欲。
25、酱汁焖锅,锅子直接端上餐桌，配米饭，开吃吧。
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