需要食材
- 绿豆芽：300克
- 鸡蛋：3个
- 大蒜瓣：4个
- 料酒：1勺
- 花椒粉：2克
- 玉米油：2勺
- 白醋：1勺
- 精盐：4克
制作步骤
1、减脂快手菜 银芽炒蛋,绿豆芽清洗干净
2、减脂快手菜 银芽炒蛋,把绿豆芽两头都剪掉
3、减脂快手菜 银芽炒蛋,大蒜瓣清洗干净
4、减脂快手菜 银芽炒蛋,把蒜瓣切成蒜丝
5、减脂快手菜 银芽炒蛋,鸡蛋清洗干净
6、减脂快手菜 银芽炒蛋,把鸡蛋液打入碗中，加入1勺料酒
7、减脂快手菜 银芽炒蛋,充分调匀
8、减脂快手菜 银芽炒蛋,锅里加入1勺玉米油
9、减脂快手菜 银芽炒蛋,油烧热后加入鸡蛋液
10、减脂快手菜 银芽炒蛋,把鸡蛋液炒成小蛋块
11、减脂快手菜 银芽炒蛋,把炒好的鸡蛋盛出来备用
12、减脂快手菜 银芽炒蛋,另起锅，锅烧热后加入1勺玉米油
13、减脂快手菜 银芽炒蛋,油烧热后加入2克花椒粉
14、减脂快手菜 银芽炒蛋,加入蒜丝，炒出香味
15、减脂快手菜 银芽炒蛋,加入绿豆芽，大火爆炒
16、减脂快手菜 银芽炒蛋,翻炒均匀
17、减脂快手菜 银芽炒蛋,加入1勺白醋
18、减脂快手菜 银芽炒蛋,翻炒均匀
19、减脂快手菜 银芽炒蛋,加入炒鸡蛋
20、减脂快手菜 银芽炒蛋,翻炒均匀
21、减脂快手菜 银芽炒蛋,加入4克精盐
22、减脂快手菜 银芽炒蛋,翻炒均匀即可
23、减脂快手菜 银芽炒蛋,银芽炒蛋出锅了
24、减脂快手菜 银芽炒蛋,银芽炒蛋清脆爽口，减脂素菜，营养丰富~
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