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金针菇豆腐

颖宝美食 5055 阅读 0 评论


金针菇豆腐

需要食材

  • 金针菇：一把
  • 日本豆腐：3个
  • 葱：一根
  • 淀粉：适量

制作步骤

1、金针菇豆腐,准备食材
1、金针菇豆腐,准备食材

2、金针菇豆腐,金针菇洗干净分成开
2、金针菇豆腐,金针菇洗干净分成开

3、金针菇豆腐,调酱汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺搅拌均匀备用。
3、金针菇豆腐,调酱汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺搅拌均匀备用。

4、金针菇豆腐,豆腐切片，裹上淀粉。
4、金针菇豆腐,豆腐切片，裹上淀粉。

5、金针菇豆腐,起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。
5、金针菇豆腐,起锅烧油煎至两面金黄捞出备用。

6、金针菇豆腐,起锅烧水，放入金针菇煮八分熟。
6、金针菇豆腐,起锅烧水，放入金针菇煮八分熟。

7、金针菇豆腐,过凉水，捞出沥干备用。
7、金针菇豆腐,过凉水，捞出沥干备用。

8、金针菇豆腐,倒入调好的酱汁
8、金针菇豆腐,倒入调好的酱汁

9、金针菇豆腐,加入少许鸡精
9、金针菇豆腐,加入少许鸡精

10、金针菇豆腐,倒入豆腐翻炒均匀煮至入味，大火收汁即可。
10、金针菇豆腐,倒入豆腐翻炒均匀煮至入味，大火收汁即可。

11、金针菇豆腐,可以开吃了！
11、金针菇豆腐,可以开吃了！

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  • 菜谱分类：素食
  • 菜谱标签：

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