金针菇炒蛋

需要食材

  • 金针菇:100克
  • 鸡蛋:3个
  • 蒜头:2瓣
  • 油:2勺
  • 盐:1勺
  • 蚝油:1勺
  • 生抽:适量

制作步骤

1、金针菇炒蛋,把蒜头切成末备用。
1、金针菇炒蛋,把蒜头切成末备用。

2、金针菇炒蛋,把香葱切成末备用。
2、金针菇炒蛋,把香葱切成末备用。

3、金针菇炒蛋,准备好一包金针菇。
3、金针菇炒蛋,准备好一包金针菇。

4、金针菇炒蛋,金针菇去蒂。
4、金针菇炒蛋,金针菇去蒂。

5、金针菇炒蛋,把金针菇掰成一小撮。
5、金针菇炒蛋,把金针菇掰成一小撮。

6、金针菇炒蛋,用水冲洗干净。
6、金针菇炒蛋,用水冲洗干净。

7、金针菇炒蛋,准备好两个鸡蛋。
7、金针菇炒蛋,准备好两个鸡蛋。

8、金针菇炒蛋,锅内热油,打入鸡蛋。
8、金针菇炒蛋,锅内热油,打入鸡蛋。

9、金针菇炒蛋,撒点盐,把鸡蛋打散。
9、金针菇炒蛋,撒点盐,把鸡蛋打散。

10、金针菇炒蛋,两面翻炒。
10、金针菇炒蛋,两面翻炒。

11、金针菇炒蛋,捞起鸡蛋。
11、金针菇炒蛋,捞起鸡蛋。

12、金针菇炒蛋,锅内热油放入蒜末爆香,加入金针菇。
12、金针菇炒蛋,锅内热油放入蒜末爆香,加入金针菇。

13、金针菇炒蛋,翻炒金针菇。
13、金针菇炒蛋,翻炒金针菇。

14、金针菇炒蛋,加入鸡蛋。
14、金针菇炒蛋,加入鸡蛋。

15、金针菇炒蛋,加点生抽蚝油鸡精一起翻炒。
15、金针菇炒蛋,加点生抽蚝油鸡精一起翻炒。

16、金针菇炒蛋,最后撒上葱花就可以起锅了。
16、金针菇炒蛋,最后撒上葱花就可以起锅了。

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