椒盐玉米粒

需要食材

  • 甜玉米:400克
  • 土鸡蛋:1个
  • 椒盐:适量
  • 葱:1棵

制作步骤

1、椒盐玉米粒,准备好所有材料。
1、椒盐玉米粒,准备好所有材料。

2、椒盐玉米粒,玉米剥粒洗净。
2、椒盐玉米粒,玉米剥粒洗净。

3、椒盐玉米粒,锅中水烧开倒入玉米粒焯熟。
3、椒盐玉米粒,锅中水烧开倒入玉米粒焯熟。

4、椒盐玉米粒,煮熟的玉米粒沥水捞出 。
4、椒盐玉米粒,煮熟的玉米粒沥水捞出 。

5、椒盐玉米粒,鸡蛋打散。
5、椒盐玉米粒,鸡蛋打散。

6、椒盐玉米粒,倒入晾凉的熟玉米粒中。
6、椒盐玉米粒,倒入晾凉的熟玉米粒中。

7、椒盐玉米粒,加入生粉。
7、椒盐玉米粒,加入生粉。

8、椒盐玉米粒,用筷子搅拌均匀。(让玉米粒均匀的裹上蛋液)
8、椒盐玉米粒,用筷子搅拌均匀。(让玉米粒均匀的裹上蛋液)

9、椒盐玉米粒,热锅下油,油量比平时炒菜多一些。
9、椒盐玉米粒,热锅下油,油量比平时炒菜多一些。

10、椒盐玉米粒,小火,倒入玉米粒。不要立即用铲拨动。等半分钟左右再用铲搅散,稍微炒几下待玉米粒成金黄后关火。
10、椒盐玉米粒,小火,倒入玉米粒。不要立即用铲拨动。等半分钟左右再用铲搅散,稍微炒几下待玉米粒成金黄后关火。

11、椒盐玉米粒,趁热加入椒盐和葱花拌匀即可。
11、椒盐玉米粒,趁热加入椒盐和葱花拌匀即可。

12、椒盐玉米粒,成品
12、椒盐玉米粒,成品

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