椒盐虾

需要食材

  • 虾:800g
  • 大蒜:5瓣
  • 青辣椒:1个
  • 盐:5g
  • 花椒粉:5g
  • 生姜:6片

制作步骤

1、椒盐虾,虾冲洗一下
1、椒盐虾,虾冲洗一下

2、椒盐虾,减去虾须
2、椒盐虾,减去虾须

3、椒盐虾,控干水份
3、椒盐虾,控干水份

4、椒盐虾,热锅冷油,放入姜蒜炒香,放入干辣椒、虾
4、椒盐虾,热锅冷油,放入姜蒜炒香,放入干辣椒、虾

5、椒盐虾,翻炒均匀
5、椒盐虾,翻炒均匀

6、椒盐虾,放入花椒粉、盐
6、椒盐虾,放入花椒粉、盐

7、椒盐虾,炒匀
7、椒盐虾,炒匀

8、椒盐虾,继续翻炒
8、椒盐虾,继续翻炒

9、椒盐虾,放入酱油
9、椒盐虾,放入酱油

10、椒盐虾,炒至完全入味
10、椒盐虾,炒至完全入味

11、椒盐虾,装盘
11、椒盐虾,装盘

12、椒盐虾,成品图
12、椒盐虾,成品图

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