需要食材
- 高筋粉：250g
- 鸡蛋：1个
- 糖：20g
- 盐：5g
- 酵母：10g
- 黄油：25g
- 火腿肠：2根
- 玉米粒：50g
- 青椒红椒：适量
- 蘑菇：5个
- 洋葱：适量
- 披萨酱：50g
- 马苏里拉芝士：100g
制作步骤
1、简易田园披萨,准备好各种食材。
2、简易田园披萨,面粉，鸡蛋，盐，酵母，糖，水一起放入面包机中按和面键。也可手工和面。
3、简易田园披萨,将面和成光滑面团。
4、简易田园披萨,然后加入软化的黄油重新再和一次面。
5、简易田园披萨,面团分成两个大小差不多的面团。
6、简易田园披萨,擀成中间薄周边厚的饼，并用叉子在饼胚上扎些小孔，防止烤饼的时候中间鼓气，有气泡影响饼的口感。
7、简易田园披萨,饼上刷披萨酱。
8、简易田园披萨,撒一层马苏里拉芝士。
9、简易田园披萨,撒上各种蔬菜，再撒上马苏里拉芝士，烤箱预热上下火中层200度烤25分钟，后5分钟的时候在披萨周圈的皮上刷蛋液，使得披萨饼金黄香酥。
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