需要食材
- 五花肉：适量
- 鸡蛋：四颗
- 白菜：适量
- 盐：两勺
- 酱油：两勺
- 米饭：一碗
制作步骤
1、揭阳+卤肉饭,洗干净切小块的五花肉和四个鸡蛋
2、揭阳+卤肉饭,鸡蛋煮熟
3、揭阳+卤肉饭,煮好的鸡蛋泡一下冷水
4、揭阳+卤肉饭,泡冷水好的鸡蛋去壳
5、揭阳+卤肉饭,用刀拍一下蒜头
6、揭阳+卤肉饭,用刀拍了后容易去皮然后洗干净装碟子备用
7、揭阳+卤肉饭,锅里油热后放入五花肉煎
8、揭阳+卤肉饭,五花肉煎好装盘
9、揭阳+卤肉饭,锅里倒剩一点点油放入蒜头煎一会在倒入五花肉
10、揭阳+卤肉饭,加入水煮开
11、揭阳+卤肉饭,水煮开后加入两勺盐
12、揭阳+卤肉饭,再加上两勺酱油搅拌一下
13、揭阳+卤肉饭,再次煮开后放入鸡蛋转温火盖上盖子焖煮五分钟
14、揭阳+卤肉饭,煮五花肉鸡蛋的时候另起一锅将洗干净切小条的白菜煮熟
15、揭阳+卤肉饭,熟米饭装入盘子中间
16、揭阳+卤肉饭,再搭配上焖煮好的五花肉和切两半的鸡蛋，在米饭上面淋上卤汁
17、揭阳+卤肉饭,最后搭配上白菜，香香的一餐做好咯
发表评论 取消回复